高安大米
新闻分类/News
您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

“江西大米”的市场困境和突围之路

发布日期:2013-09-02 作者: 点击:

刚刚过去的7、8月是酷暑中最热的两个月,但早稻的丰收让我省的农民忙得不亦乐乎。

  往年,新建县联圩镇塘港村村民熊学文早早地就把丰收的早稻卖给粮食经纪人,今年来地里收稻的粮食经纪人非常少,他只能选择将稻谷卖给国家委托收储库点。可一到收储点才发现,收储点已排上了长队,花了半天时间才把粮食卖完。

  根据国家统计局江西调查总队农业调查处今年发布的最新数据显示:全省早稻亩产和总产量连续三年创历史新高。然而,全省多地出现的“排队卖粮”现象暴露了我省粮食产业面临的困境。如何构建规模化现代化的粮食加工企业?如何打造“江西大米”品牌的知名度和市场占有率?如何加快粮食流通?这些困扰“江西大米”产业化发展的问题都值得深思。

  种粮丰产:

  今年粮食总产量目标力争“十连丰”

  我省作为农业大省,以水稻为主的粮食生产一直走在全国的前列。作为全国13个粮食主产省之一,是新中国成立以来两个从未间断调出粮食的省份之一。另一个省份为东北的吉林。

  早稻刚刚丰收完,统计捷报就传来。据国家统计局江西调查总队的相关人士介绍,2013年我省早稻播种面积保持稳定增长,亩产和总产连续三年创历史新高。通过田间实割实测推算:全省早稻单位面积产量394.9公斤,比去年增加11公斤,增长2.9%;早稻总产为828万吨(165.6亿斤),比去年增加27.8万吨(5.56亿斤),增长3.5%。

  江西省粮油作物局调研员郑敏告诉记者,我省粮食优势产区划分为“三区一片”,分别是鄱阳湖粮产区、赣抚平原粮产区、吉泰盆地粮产和赣西粮食高产区,粮食主产县共达到了62个,是我省粮食丰产背后的主力军。其中,粮食产量在前30名的县(市)包括了丰城市、鄱阳县、南昌县、余干县、高安县等,总产量均在5亿斤以上。

  实际上,我省的种粮面积并不大,但是却以约占全国2.2%的耕地,生产出了约占3.6%的粮食。至2012年,我省粮食总产量一次又一次地突破,实现了“九连丰”。今年,我省粮食总量目标已经瞄准了“十连丰”。

  政策支持促成全省粮食生产规模扩张

  农民种粮的积极性从何而来?每年的粮食丰收季,我省不少地方都会看到这样一个场景:种粮大户在卖粮后,现场领取大笔的粮食补贴现金。

  从2008年开始,我省开始实施“种粮大户补贴工程”,对100亩以上种粮大户单独进行规模种植补贴,每亩补贴标准为16元。四年累计发放种粮大户补贴资金1.59亿元。目前,全省种粮大户达到1.3万户,种植面积320万亩,500亩以上种粮大户数为673户。

  然而,为加快我省土地适度流转,促进粮食生产规模化发展,从今年开始,我省进行了种粮大户补贴政策调整。“中央财政安排我省种粮大户补贴试点专项资金1亿元,对种植粮食规模500亩以上种粮大户和1000亩以上的水稻种植专业合作社开展项目补贴试点工作。”郑敏说,补贴形式由以往的“普惠制”变为“项目主导”,这是促进我省粮食生产规模经营水平的最大动力。

  “要拿到政策扶持资金,就必须有项目申报。”这样的模式鼓励不少种粮大户、水稻种植专业合作社进行农田基础设施改造,并且可以解决以往融资难、信贷难的问题。郑敏调研发现,如今,丰城市、南昌县等地不少不足500亩的种粮大户纷纷表示要通过成立粮食种植合作社、加大土地流转等形式不断扩大种植规模。

  目前,全省申报项目补贴的种粮大户和农民专业合作社已达到了245个。

  卖粮困境:

  农民集中卖粮致使粮食收储库点“爆棚”

  对农民来说,丰产是为了卖个好价钱。目前,我省农民卖粮的渠道主要是“国有+民营”的形式。

  江西省粮食局调控处副处长刘龙恩介绍,这种形式是指要么卖给国家设立的粮食收储点,要么卖给粮食经纪人或是粮食加工贸易企业。“目前卖粮的主要形式还是卖给民营企业,大概占到了70%~80%。”

  然而,今年全省不少地方却出现了粮食收储点农民“排队卖粮”的现象,不少粮食收储点的工作人员甚至要通宵达旦地忙碌,为此库存高企。据悉,目前全省两批国家最低收购价委托收储库点共有956个。

  “来田里收稻谷的‘贩子’少了好多,农户等不及只能卖给收储点。”南昌县粮油站站长熊多根告诉记者,今年粮食经纪人开出的收购价也有所下降,国家启动的最低收购价较高,激发了农民卖粮的积极性。

  熊多根给记者算了一笔经济账,今年粮食经济人的早稻收购价为1.20元/斤,收储点的价格为1.32元/斤,比去年提高了0.12元/斤。“这0.12元/斤的差价可以多卖不少钱,农户宁愿多花点时间和精力将粮食送往收储库点。”熊多根说。

  以省会南昌为例,目前,南昌市粮食企业累计收购粮食3.65亿公斤,入库数量之大为近10年罕见,与前3年同期收购量的总和持平。

  刘龙恩分析认为,农民卖粮的积极性高,加之卖粮的时间较为集中,这样一来粮食收购库点的承载力立马受到了考验,仓容紧张。“以目前的情况来看,今年中晚稻的仓容紧张问题会更加突出。”

  进口大米“价格差”冲击我省大米市场

  目前,我省稻谷已基本实现了以卖原粮为主到加工销售品牌大米的重大转变。但是“稻强米弱”现状让我省大米抵抗市场影响的能力依旧较弱。

  刘龙恩告诉记者,广东、福建、浙江、广西、贵州等地一直是我省大米的主销区。去年下半年以来,我省中晚籼稻上市后的市场价格低迷,原因是越南、巴基斯坦等地的低端进口米打进国内市场,迅速地冲击了我省大米的外销脚步。

  实际上,进口米并不是以质量取胜,而是以微弱的价格差打垮了国内的市场。“本地大米卖1.8~2.0元/斤,他们就卖1.5~1.7元/斤,就是几毛钱的差价打败了本地大米。”刘龙恩说,仅仅是几毛钱的差价,对我省大米销售“走”出去的打击却很大,广东、福建等地的老客户现改用进口大米。“甚至有农民将手中的粮食以收购价卖掉,然后买米吃。”

  “仓容紧张就是外销不畅的表现!”刘龙恩一语中的。记者了解到,按规定中央和地方储备粮每3年要进行轮换,轮出的粮食主要靠粮食加工企业转化。但受进口大米等因素影响,国内粮食市场行情呈逐步走弱趋势,加工企业开工严重不足,政策性粮食轮换不畅,我省不少地方的储备粮都没有得到“消化”。

  民营粮食加工企业规模小抵抗力差

  受到大米市场持续低迷的冲击,不少民营粮食加工企业在今年早稻的收购中打起了“退堂鼓”,其中不少小型企业甚至是关门歇业。

  “往年早稻至少要收5、6千吨,今年至少降低了50%。”南昌昌碧米业集团有限公司是南昌县一家集粮食收购、加工与销售为一体的中等规模的农产品加工企业,该公司总经理熊成谈起去年以来大米市场的萧条,深有感触。他告诉记者,去年以来公司的订单已经减少不少;市场价格下滑导致原本的库存成本偏高,企业的利润一直被压缩。目前只能以消化库存为主,不敢再去收购更多粮食。“有些兄弟企业亏损得比较厉害,暂时停业的也不少。”熊成说,民营企业抵抗市场压力的能力较差,多采取谨慎、观望的态度。

  南昌县粮油站站长熊多根说,仅南昌县的民营粮食加工企业就有200多家,以中小型加工企业为主,目前多以减产来维持运营。而另外一个种粮大县新建县原有的百余家粮食加工企业已经关闭了七八成。

  记者了解到粮食市场全面放开后,由于我省稻谷资源丰富,加上大米加工技术含量低,加工厂开业门槛低,全省中、小民营大米加工厂如雨后春笋般出现,2009年全省大米加工企业已发展至1402家,但是其中国家级、省级、市级粮油加工企业仅有194家。

  对于大米加工企业的增长速度,经营大米企业数十年的熊成感触颇深,如雨后春笋般崛起的加工企业已让大米初级产能大量过剩,内部企业的竞争越来越激烈。然而,量多并不代表质优,这其中不少中小型企业因为经营实力不足,抵抗市场风险的能力很差。


本文网址:/news/365.html

关键词:AG九游会登陆J9,江西大米,江西富硒米

最近浏览: